到秦皇島看“燕都宴饗”
■你知道在周代舉辦一次宴會(huì)要準(zhǔn)備哪些器具嗎?它們又該如何使用呢?那時(shí)的人們都吃些什么?怎樣烹飪和宴請(qǐng)賓客呢?近日,一場(chǎng)名為“燕都宴饗——舌尖上的燕國(guó)”的展覽在秦皇島市玻璃博物館舉行。展覽以琉璃河遺址出土的飲食器具為主,通過(guò)食物原料、食物烹飪、飲食習(xí)慣、宴饗之禮、宴饗活動(dòng)、飲食器具對(duì)燕國(guó)的宴饗文化進(jìn)行介紹,從飲食文化中體現(xiàn)周禮的規(guī)則和人們內(nèi)在的道德風(fēng)范。(轉(zhuǎn)發(fā))